Au temps des voyages en voiture ; ils veillaient aux chevaux, à la voiture et aux bagages ; lorsque les occupants s’éloignaient ou pendant les haltes de nuit dans les auberges le long de la route, ils ne permettent pas à des étrangers de s’approcher des écuries ou des remises. De même, en chemin, pendant le voyage, ils étaient prompts à donner l’alarme si s’approchaient des inconnus malintentionnés, qui en général opéraient par deux, l’un chargé de distraire le cocher, tandis que l’autre dévalisait les passagers. D’autre part, la robe claire caractéristique était parfaitement visible de nuit, éclairée par la lune comme par la faible lueur des lanternes ; enfin, le poil très court pouvait être débarrassé de la poussière et de la boue soulevée par les sabots des chevaux, en quelques secousses du corps.

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